منتديات أسرة الصريخ بمحافظة عنيزة بمنطقة القصيم بالمملكة العربية السعودية

تشيز كيك بالمارس

http://forum.mn66.com/imgcache/2/452177women.gif

السلام عليكم
كيفيكم وش أخباركم ؟؟
الطريقةو الفكرة
نخش في الطريقة

المقادير للكيكة:
كوب وربع طحين
كوب سكر
كوب حليب سائل
ربع كوب زيت
بيضة + فانيلا + بيكنج باودر

الطريقة:
نخلطها وندخلها الفرن حتى تستوي ثم تقطع دوائر على مقاس علبة حبنة شيذر المستخدمة
مقادير التشيز :
علبه جبن كيري 24 حبه او 500 جم فيلادلفيا
1 مغلف جيلاتين مذوب في ربع كوب صغير ماء ساخن
نص كوب كريمه خفق
كوب سكر بودرة
ملعقه وسط فانيليا سائله
الطريقة:
نخلط الجبن واالسكر والكريمة والفانيلا ثم نذوب الجلاتين في الماء الساخن ثم نصبة في القوالب وندخلها الثلاجة
ونتركه ربع ساعه حتى يتماسك
هذي هي الفكرة

http://forum.mn66.com/imgcache/2/452178women.gif

** حضر علبة جبنة الكرافت الوسط نغلفها من تحت بالنايلون ونحط فيها الغطاء من تحت ونحط عليها قطعة الكيكة بعدين نصف عليها
المارس الميني بعدين نصب في وسطها خلطة التشيز ونغلفها بالنايلون وندخلها في الثلا جة بعدين نطلعها من القالب ونبشر عليها مارس
ونصب عليها صوص هيرشي ونزينها بحبة هيرشي

وهذا الشكل النهائي

http://forum.mn66.com/imgcache/2/452179women.gif

وبالعافية
((تقبلوتحياتي ))